端到端：指的是客户端直接与服务器之间的通信，不需要经过中间节点。

逐跳：指的是客户端在发送请求时，需要经过多个中间节点才能到达服务器。SIP协议中使用逐跳方式进行信令传递，即一个SIP实体将请求发出后，该请求会逐步地从一个SIP代理服务器传递到另一个SIP代理服务器（也就是“hop” 的意思）