1000字益生菌分类及作用：
1.乳酸菌：乳酸菌主要包括乳杆菌、嗜酸乳杆菌和变形杆菌等；其作用是利用乳糖产生乳酸，促进食物的发酵；合成B族维生素以及具有抑制有害微生物的功能。
2.枯草芽孢杆菌: 枯草芽孢杆菌主要包括大众发酵球、广布性球形体和广布性弓形体等; 它们主要通过产生特定的抗原或免疫因子而对人体产生保健效应。
3.嗜盐性球形体: 嗜盐性球形体主要包括奎宁水单胞、耐高/低pH的奎宁水单胞和耐冷/冷凝的奎宁水单胞; 它们在人体内通过合成多种必需的氨基酸、B族维生素以及其他物质而对人体产生保健效应。
4.有益微生物: 有益微生物主要包括真正感应株、立克次氏株、大众感应株以及末尾部分异常者; 它们在人体内通过交流不合适代表(D-glucose)；保护GIT壁(eg,lactic acid) ; 由此净化GIT避免食物中有害微量元素对人体造成不利影响而使人感到干净快乐。