光信号转换为电信号的原理是利用光学-电子转换器，如激光二极管、太阳能电池等。它们将光信号转换为一种特定的电子信号，然后将该电子信号通过相应的传感器进行处理，最终输出所需要的标准化的数字或者模拟量。