英皇苦荞啤酒是一种低度，淡味的清爽啤酒，具有浓郁的苦荞口感。这款啤酒由特定的冰冻苦荞和优选的麦芽与水制成，并在微波加热处理后进行发酵。它采用了独特的发酵方式，以产生特有的低度、低糖、无味啤酒。