三年级信息技术编程教案的内容主要是以基本的信息技术原理为基础，帮助学生学习和了解如何使用电脑、手机、互联网和其他相关设备来处理信息。教学内容包括：

1. 认识电子设备：在教室里或在家里使用的各种电子设备；
2. 使用电子设备：如何正确使用这些设备；
3. 保护隐私：如何保证个人隐私不受侵害；
4. 电子文件操作：如何创建、打开、删除文件并对其进行分享或上传/下载文件。