十二生肖的交配方法是按照六十年循环来定义的。每个生肖都有一个相应的五行属性：金、木、水、火和土。根据五行相生相克的原则，每一年都会有一对“生”（相生）和一对“克”（相克）。所以每年只能用这两对来交配。