实验步骤：

1.准备样品：选择需要测定亚硫酸盐含量的食品样品，如蔬菜、水果、肉类等，取适量样品，将其洗净并切碎。

2.制备试剂：将硫酸钠和硫酸铜分别称取0.1g，加入100ml的去离子水中，搅拌均匀，制备硫酸钠-硫酸铜试剂。

3.测定样品中亚硫酸盐含量：取适量样品，加入50ml的去离子水中，搅拌均匀，过滤掉固体残渣，取10ml的滤液加入试管中，加入2ml的硫酸钠-硫酸铜试剂，搅拌均匀，放置5分钟，观察试管中的颜色变化。如果试管中出现蓝色，则说明样品中含有亚硫酸盐。

4.计算亚硫酸盐含量：根据试管中出现的颜色深浅，可以大致估算出亚硫酸盐的含量。如果需要更精确的测定，可以使用分光光度计等仪器进行测定。

注意事项：

1.实验过程中要注意安全，避免接触试剂和样品。

2.样品的选取要具有代表性，避免因为样品不同而导致测定结果的误差。

3.试剂的制备要准确，避免因为试剂配制不当而导致测定结果的误差。

4.测定结果要进行多次重复实验，取平均值作为最终结果。