“能源的饭碗必须端在自己手里”是因为能源在现代社会中扮演着至关重要的角色。 能源的供应状况对经济和社会运转具有深远的影响，影响到人们的生活水平、国家的发展和经济竞争力。 将能源饭碗端在自己手上，也就意味着国家必须自己具备能源生产的能力和技术，以及掌握能源的主动权。

这样可以确保国家的能源安全，保障经济的稳定发展和人民的基本生活需求。有利于推动能源的发展和创新，实现能源的高效利用和清洁化，为国家经济转型升级提供强有力的支撑。