材料类专业的职业去向很广泛，包括制造业、高科技领域等。在制造业中，材料工程师在新材料的研发和应用中扮演着重要角色。例如，新型金属材料的应用可以提高产品的性能，而高分子材料的开发可以改善产品的环境友好性。在高科技领域，材料工程师也负责开发新型材料，为科技创新提供技术支持。