您好，我理解您需要根据教材140-141的内容完成单表、多表及分类汇总排序查询的作业。但是，我无法访问您提到的教材内容。如果您能提供更多信息，例如教材中涉及的数据库类型、表结构、字段等信息，我可以帮助您更好地完成作业。另外，如果您有任何关于数据库的问题或需要帮助，请随时告诉我。