张伯礼，中国工程院院士，被誉为“现代中药的奠基人”。他在药学服务领域的主要事迹包括：创立了我国第一个中药现代化研究基地——天津药物研究院；主持研发了我国第一个具有自主知识产权的现代中药——复方丹参滴丸；提出了“以人为本，以药为辅”的药学服务理念，倡导将药物治疗与健康教育相结合，提高患者的生活质量。

从医药职业道德角度来看，张伯礼院士是一位典型的敬业奉献、勇于创新的科学家。他始终坚持以人为本，关注患者的需求，致力于提高患者的生活质量。他的事迹充分体现了医药工作者的崇高职业精神和道德风范。

学习张伯礼院士的感想和心得是：我们应该树立正确的价值观，把人民的生命安全和身体健康放在第一位；要勇于创新，不断提高自己的专业水平；要关注患者的需求，提供优质的药学服务；要坚持以人为本，关爱患者，帮助他们恢复健康。总之，我们要向张伯礼院士学习，努力成为一名优秀的医药工作者。