在我国，发票分为增值税专用发票、普通发票和电子发票三种。这三种发票均可作为付款凭证，但要根据不同的交易情况来选择最合适的凭证。

一般来说，对于重要的大额交易，应使用增值税专用发票作为付款凭证；对于小额或者货物数量不多的时候，则使用普通发票即可。此外，如果是远距离或者时间关系上无法手工开具正规的发票时，也能使用电子版的发票来代替实体版本。