为了更好地制定蔬菜商品的补货和定价决策，商超还需要采集以下相关数据：

1. 销售数据：包括每种蔬菜的历史销售量、销售额、利润等数据，以便了解哪些蔬菜受欢迎，哪些蔬菜销售不佳，从而调整进货和定价策略。
2. 季节性数据：根据气候变化和季节特点，预测蔬菜的生长周期和产量，以便合理安排进货时间和数量。
3. 价格数据：收集市场上其他商超或批发市场对蔬菜的价格信息，以便制定合理的定价策略，避免过高或过低的价格影响销售。
4. 成本数据：包括蔬菜的采购成本、运输成本、人工成本等，以便计算出合理的利润率，并确保在保证利润的同时不降低消费者的购买意愿。
5. 竞争对手数据：收集竞争对手的蔬菜品种、价格、促销活动等信息，以便了解市场竞争状况，调整自己的策略。
6. 顾客反馈数据：通过调查问卷、在线评论等方式收集顾客对蔬菜的满意度和建议，以便改进蔬菜品种和质量，提高顾客满意度。

这些数据对于解决上述问题具有以下帮助：

1. 提高决策的准确性：通过收集和分析这些数据，商超可以更准确地了解市场需求、竞争状况和自身优劣势，从而制定更合适的补货和定价策略。
2. 提高运营效率：通过对销售、成本、价格等数据的监控和分析，商超可以及时调整进货和定价策略，避免库存积压和损失，提高运营效率。
3. 提高竞争力：通过了解竞争对手的情况和顾客的需求，商超可以不断改进自身产品和服务，提高竞争力，从而吸引更多的顾客。
4. 提高顾客满意度：通过对顾客反馈的收集和分析，商超可以不断优化产品和服务，提高顾客满意度，从而增加回头客和口碑传播。